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フアイア・βグルカン関連成分・冬虫夏草の比較

フアイア、βグルカン関連成分、冬虫夏草は、同じ「キノコ・菌類由来」でも、含まれる成分や研究されている作用は異なります。 獣医療ではまだ研究が限られているため、「どれが優れているか」ではなく、成分と研究段階を分けて評価することが重要です。

フアイア、冬虫夏草はいずれも真菌由来です。また、キノコや酵母にはβグルカンが含まれているものが多く、健康補助食品として利用されています。ただし、それぞれに含まれる成分や研究されている作用、臨床エビデンスは同じではありません。[1,4,7,8]

フアイアにはTPG-1というプロテオグリカンの基礎研究と、ヒト肝細胞癌を対象とした1,044例のランダム化比較試験があります。一方、獣医療ではまだ少数の症例報告・ケースシリーズが中心です。[1,2,9,10]
βグルカン系や冬虫夏草にもヒト臨床研究が存在し、特にPSKなど一部のキノコ由来成分には比較的多くの研究があります。「どのキノコが最も優れているか」ではなく、成分と研究対象、エビデンスの段階を分けて考えることが重要です。[4,5,7,8]

フアイアにはTPG-1というプロテオグリカンの基礎研究と、ヒト肝細胞癌を対象とした1,044例のランダム化比較試験があります。一方、獣医療ではまだ少数の症例報告・ケースシリーズが中心です。[1,2,9,10]

βグルカン系や冬虫夏草にもヒト臨床研究が存在し、特にPSKなど一部のキノコ由来成分には比較的多くの研究があります。「どのキノコが最も優れているか」ではなく、成分と研究対象、エビデンスの段階を分けて考えることが重要です。[4,5,7,8]


 

「キノコ系サプリ」は、ひとまとめにはできない

キノコや菌類由来の製品には、多糖体、タンパク質と糖が結合した成分、核酸関連成分、ステロール類など、さまざまな物質が含まれています。[4,13,14]
そのため、「キノコ由来」という共通点だけで作用や有効性を比較することは適切ではありません。

さらに注意が必要なのが、「フアイア」「TPG-1」「βグルカン」「PSK」「PSP」「冬虫夏草」「コルジセピン」は、それぞれ比較する単位が異なることです。

フアイアはTrametes robiniophila Murr.という真菌を指し、その抽出物を原料としたフアイア顆粒などの製剤についてヒト臨床研究が行われています。一方、TPG-1はフアイア水抽出物から単離された特定のプロテオグリカンであり、主として細胞・動物実験で研究されています。[1,2]
βグルカンはグルコースから構成される広い多糖体群で、キノコや酵母だけでなく、大麦、オーツ麦、藻類などにも存在します。本稿では、その中でも主にキノコ・酵母由来のβグルカン関連成分を扱います。PSKやPSPは単純なβグルカンそのものではなく、カワラタケ(Trametes versicolor)由来のタンパク質を含む複合多糖体です。[4,5,11,13]

冬虫夏草についても一つの成分を指すわけではありません。Cordyceps militarisやOphiocordyceps sinensis(旧名 Cordyceps sinensis)などの菌種があり、それぞれの菌体や抽出物、多糖体、コルジセピン、アデノシン、ステロール類などが研究されています。[7,8,14]

したがって比較するときには、「キノコの種類」だけでなく、「菌そのものなのか、抽出製剤なのか、単離された特定成分なのか」を分け、その研究対象とエビデンスの段階を確認する必要があります。


 

3つのカテゴリーを比較

 比較項目

 フアイア製剤/TPG-1

 βグルカン関連成分・PSK/PSPなど

 冬虫夏草

 主に研究されている成分

 TPG-1などのプロテオグリカン[1]

 β-1,3/1,6グルカンなど。PSK・PSPはタンパク質を含む複合成分[4,5,13]

 コルジセピン、多糖体、アデノシン類、ステロール類など[14]

 基礎研究で示される主な経路

 TLR4を介したNF-κB・MAPK経路など[1]

 Dectin-1、CR3などを介した免疫応答や、TLRシグナルとの協調[4]

 多糖体による免疫調節、コルジセピンによる炎症・細胞増殖関連経路への作用など[14]

ヒトの臨床研究

肝細胞癌1,044例のRCTあり。ほか複数のがん領域で研究[2,3]

PSKなど特定製剤では複数のRCT・メタ解析あり[5,13]

免疫機能に関するRCT、肺癌補助療法のメタ解析などあり[7,8]

 犬猫の臨床研究

 猫の症例報告・ケースシリーズが2026年に報告[9,10]

 PSPについて犬の血管肉腫を対象とした臨床試験あり[11,12]

 犬猫で成分単独の有効性を評価した臨床研究は限定的[15]

解釈上の注意

ヒトでの結果を犬猫へ直接当てはめることはできない

「βグルカン」という名称だけで各製品の研究結果を一般化できない

菌種・製法・含有成分が異なるため製品間の単純比較が難しい

  


 

フアイア:基礎研究とヒト臨床研究が特徴

フアイアでは、TPG-1というプロテオグリカンの基礎研究に加え、フアイア顆粒についてヒト肝細胞癌1,044例を対象としたランダム化比較試験があります。[1,2]

2019年のJournal of Biological Chemistryの研究では、TPG-1は糖質約43.9%、タンパク質約41.2%で構成され、糖部分は6種類が確認されています。また、17種類のアミノ酸が検出されています。[1]

同研究ではマウスマクロファージ細胞を用いた実験で、TPG-1がTLR4依存的にNF-κBおよびMAPK経路を活性化し、NO、TNF-α、IL-6などの産生を促すことが示されました。また、マウスを用いた腫瘍モデルでも腫瘍形成の抑制が認められています。[1]

ただし、これは主として細胞・動物実験で示された作用機序であり、この結果だけから犬猫における臨床効果を結論づけることはできません。[1]

 ヒトでは1,044例のランダム化比較試験

フアイアの特徴の一つが、ヒトにおける比較的大規模な臨床研究です。

2018年にGutに掲載された多施設ランダム化比較試験では、肝細胞癌の根治切除後患者1,044例を対象に、フアイア顆粒を投与する群と追加治療を行わない群が比較されました。[2]

96週時点の無再発生存率はフアイア群62.39%、対照群49.05%で、再発または死亡のハザード比は0.67でした。96週時点の全生存率についても95.19%対91.46%という差が報告されています。[2]

一方、この研究はプラセボを用いた二重盲検試験ではありません。また、対象はヒトの肝細胞癌術後症例です。したがって、この結果を「フアイアがあらゆる腫瘍に有効」「犬猫にも同じ効果がある」と解釈することはできません。[2]

2024年には29件、2,206例のがん患者を含むRCTのメタ解析が報告され、CD3陽性細胞、CD4陽性細胞、NK細胞など複数の免疫指標で変化が認められました。ただし、著者自身も含まれた研究の方法上の問題を指摘しており、さらに質の高い試験が必要と結論しています。さらにこのメタ解析で主に評価されているのは免疫細胞や免疫グロブリンなどの免疫学的指標であり、生存期間の改善を示したものではないことに留意が必要です。[3]


 

βグルカン関連成分:研究の歴史は長いが、「βグルカン=同じ成分」ではない

βグルカンは、D-グルコースが結合した多糖類の総称です。[4]
キノコや酵母由来のβグルカンではDectin-1などの受容体を介した反応が広く研究されており、マクロファージや樹状細胞などの自然免疫と、その後の獲得免疫の双方に影響する可能性があります。[4]

ただし、βグルカンの作用は、その由来、分岐構造、分子量、溶解性などによって異なります。そのため、「βグルカン配合」という表示だけから、ある研究で用いられた成分と同じ作用を期待することはできません。[4]

PSKには比較的多くのヒト臨床データがある

キノコ由来成分の中でも、カワラタケ(Trametes versicolor)由来のPSKは比較的多く研究されています。[5,13]

PSKは単純なβグルカンではなく、タンパク質が結合した複合多糖体です。米国国立がん研究所の資料でも、PSKは日本でがん治療の補助として使用されてきた成分として整理されています。[13]

大腸癌術後患者1,094例、3件のランダム化比較試験を統合したメタ解析では、化学療法単独と比べてPSKを併用した群で全生存および無病生存の改善が報告されています。[5]
一方、霊芝(Ganoderma lucidum)など別のキノコ製剤については、Cochraneレビューで「臨床研究の質は低い~非常に低い」と評価され、がんの一次治療として使用する根拠は不十分とされています。[6]

つまり、βグルカン系には臨床研究の蓄積がありますが、その結果は研究された特定の製剤についてのものであり、すべてのβグルカンサプリに共通するエビデンスではありません。[4,5,6,13]


 

冬虫夏草関連製剤:菌種ごとの研究

冬虫夏草関連菌では多糖体や核酸関連成分が研究されており、特にCordyceps militaris ではコルジセピン(3'-deoxyadenosine)が注目されています。[14]

コルジセピンについては、細胞増殖、炎症、細胞死などに関係する複数の経路への作用が基礎研究で報告されています。一方、冬虫夏草製品には菌種や栽培方法による違いがあり、コルジセピンなどの含有量も一定とは限りません。[14]
健康な成人男性を対象とした小規模なランダム化比較試験では、Cordyceps militaris 関連製剤によりNK細胞活性などの免疫関連指標への影響が報告されています。[7]

また、2024年にはCordyceps sinensis関連製剤を肺癌の標準治療に併用した12件、928例のRCTをまとめたメタ解析が報告され、腫瘍反応率、免疫指標、QOL、一部の治療関連有害事象で改善が報告されました。一方、全生存期間や無増悪生存期間への影響については、さらに検証が必要とされています。[8]

したがって、冬虫夏草についても「基礎研究だけ」という段階ではありませんが、成分や製剤の違いを考慮した解釈が必要です。[7,8,14]


 

獣医療では、どこまで分かっているのか

ここが、ヒトのエビデンスと最も分けて考える必要があるポイントです。

フアイア

2026年、猫の上部気道疾患後にSAA高値が持続した2症例について、フアイア併用後にSAAが正常化した経過が報告されています。ただし著者らも、2症例から因果関係を証明することはできず、今後の研究につながる仮説形成的な報告であるとしています。[9]

同年には、猫乳腺癌3症例について、部分乳腺切除後にフアイア由来プロテオグリカンを継続し、
557,612,695日の無病期間が観察されたケースシリーズも報告されました。しかし、こちらも対照群のない3症例の報告であり、有効性を証明する研究ではありません。[10]

カワラタケ由来PSP

獣医療では、カワラタケ由来PSPについて興味深い経緯があります。
2012年の犬血管肉腫15例を対象とした小規模試験では、PSPについて転移までの期間延長など有望な結果が報告されました。ただし、PSP非投与の対照群はありませんでした。[11]

その後、2022年に101頭を対象としたより大きな前向き試験が行われましたが、脾臓血管肉腫に対してドキソルビシンへPSPを追加しても生存期間の改善は認められませんでした。[12]

これは、キノコ由来成分に限らず、あらゆる臨床研究を評価するときに非常に重要な例です。初期の小規模研究で良好な結果が出ても、より大きな試験では再現されないことがあります。[11,12]

冬虫夏草

犬を対象とした冬虫夏草を含む栄養補助食品の研究は存在しますが、複数の成分を含む製品を評価している研究もあり、冬虫夏草単独の効果を切り分けることが難しいものがあります。[15]

現時点では、犬猫の腫瘍などを対象として冬虫夏草単独の臨床的有効性を明確に示した大規模比較試験は確認できません。


 

獣医療におけるまとめ

現時点の研究から「フアイア、βグルカン、冬虫夏草のどれが最も優れているか」を一律に順位づけすることはできません。

フアイアでは、TPG-1というプロテオグリカンについて構造や作用機序の基礎研究が行われています。一方、フアイア顆粒については、ヒト肝細胞癌を対象とした大規模RCTが存在します。 ただし、犬猫については研究が始まった段階であり、現状はケースシリーズを中心としたエビデンスです。[1,2,9,10]

βグルカン関連成分は研究の歴史が長く、特にPSKなど一部の特定製剤には複数のヒト臨床試験があります。ただし、「βグルカン」という大きなカテゴリーと各製品を同一視してはいけません。[4,5,13]

冬虫夏草にもヒトでのRCTやメタ解析があり、免疫調節や標準治療との併用について研究されています。一方で、菌種や製剤、含有成分の違いが大きく、犬猫の臨床エビデンスはまだ限られています。[7,8,14,15]

したがって、獣医療において使用の検討をするときには、どの成分を含むのか、どの動物・疾患で研究されているのか、細胞実験なのか臨床試験なのか、そして標準治療との関係をどう位置づけるのかを確認することが重要です。

現時点では、いずれの成分についても犬猫の標準治療を置き換える根拠はなく、利用する場合には補助的な選択肢として位置づけながら、今後の臨床研究の蓄積を評価していく必要があるといえます。

主な参照文献

[1]Yang A, Fan H, Zhao Y, et al. An immune-stimulating proteoglycan from the medicinal mushroom Huaier up-regulates NF-κB and MAPK signaling via Toll-like receptor 4. J Biol Chem. 2019;294(8):2628–2641. doi:10.1074/jbc.RA118.005477.

[2]Chen Q, Shu C, Laurence AD, et al. Effect of Huaier granule on recurrence after curative resection of HCC: a multicentre, randomised clinical trial. Gut. 2018;67(11):2006–2016. doi:10.1136/gutjnl-2018-315983.

[3]Zang Y, Qiu Y, Sun Y, Fan Y. Immunomodulatory effects of Huaier granule in cancer therapy: a meta-analysis of randomized controlled trials. Eur J Med Res. 2024;29:467.
doi:10.1186/s40001-024-02060-7.

[4]De Marco Castro E, Calder PC, Roche HM. β-1,3/1,6-Glucans and Immunity: State of the Art and Future Directions. Mol Nutr Food Res. 2021;65(1):1901071. doi:10.1002/mnfr.201901071.

[5]Sakamoto J, Morita S, Oba K, et al. Efficacy of adjuvant immunochemotherapy with polysaccharide K for patients with curatively resected colorectal cancer: a meta-analysis of centrally randomized controlled clinical trials. Cancer Immunol Immunother. 2006;55(4):404–411. doi:10.1007/s00262-005-0054-1.

[6]Jin X, Ruiz Beguerie J, Sze DMY, Chan GCF. Ganoderma lucidum (Reishi mushroom) for cancer treatment. Cochrane Database Syst Rev. 2016;(4). doi:10.1002/14651858.CD007731.pub3.

[7]Kang HJ, Baik HW, Kim SJ, et al. Cordyceps militaris Enhances Cell-Mediated Immunity in Healthy Korean Men. J Med Food. 2015;18(10):1164–1172. doi:10.1089/jmf.2014.3350.

[8]Wang C, Wang J, Qi Y. Adjuvant treatment with Cordyceps sinensis for lung cancer: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. J Ethnopharmacol. 2024;327:118044. doi:10.1016/j.jep.2024.118044.

[9]Akiyoshi M, Hisasue M. Long-term persistence of elevated serum amyloid A levels after clinical remission of feline upper respiratory tract disease: Two case reports with adjunctive Huaier administration. Open Vet J. 2026;16(6):3698–3703.
doi:10.5455/OVJ.2026.v16.i6.41.

[10]Akiyoshi M, Hisasue M. Prolonged disease-free intervals following partial mastectomy combined with daily administration of Huaier-derived proteoglycan in three cats with mammary carcinoma. Open Vet J. 2026;16(6):4081–4088. doi:10.5455/OVJ.2026.v16.i6.74.

[11]Brown DC, Reetz J. Single agent polysaccharopeptide delays metastases and improves survival in naturally occurring hemangiosarcoma. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:384301. doi:10.1155/2012/384301.

[12]Gedney A, Salah P, Mahoney JA, et al. Evaluation of the anti-tumour activity of Coriolus versicolor polysaccharopeptide (I'm-Yunity) alone or in combination with doxorubicin for canine splenic hemangiosarcoma. Vet Comp Oncol. 2022;20(3):688–696. doi:10.1111/vco.12823.

[13]National Cancer Institute. Medicinal Mushrooms (PDQ®)–Health Professional Version. National Cancer Institute.

[14]Radhi M, Ashraf S, Lawrence S, et al. A Systematic Review of the Biological Effects of Cordycepin. Molecules. 2021;26(19):5886. doi:10.3390/molecules26195886.

[15]Lombardi P, Palatucci AT, Giovazzino A, et al. Clinical and Immunological Response in Dogs Naturally Infected by L. infantum Treated with a Nutritional Supplement. Animals (Basel). 2019;9(8):501. doi:10.3390/ani9080501.

本資料は動物医療関係者向けの学術的参考情報です。一般飼い主向け広告ではなく、特定の疾病に対する診断、治療、予防または効果を保証するものではありません。本品は動物用医薬品として承認されたものではありません。無断転載・転送・一般飼い主への配布を禁じます。